Au Togo, la filière avicole s’apprête à vivre une transformation majeure. Le président de la République, Faure Gnassingbé, a inauguré le 28 mars à Avétonou, dans la préfecture d’Agou, un projet de développement de la filière avicole intégrée. Ce projet ambitieux prévoit la construction d’un vaste complexe avicole.
Cette initiative vise à promouvoir le sous-secteur de l’élevage, en particulier l’industrie avicole, à travers la modernisation de la filière. L’accent sera mis sur l’intensification de la production locale de volailles de qualité à des prix accessibles. Les travaux, confiés à l’entreprise PORTEO-GRAINE, une filiale du groupe Porteo, couvriront une superficie de 660 hectares. Parmi ces terres, 162 hectares seront dédiés au projet avicole, tandis que le reste accueillera l’Institut Technique de Recherche Agricole (ITRA), l’Institut de Formation en Alternance et Développement (IFAD-Avetonou), et un écovillage. Ce site deviendra ainsi un centre intégré de recherche, de formation et de développement agricole.
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Le projet avicole comprendra plusieurs unités opérationnelles : une usine de fabrication d’aliments pour volaille avec une capacité de production de 450 tonnes par jour, une unité d’accouvage capable de produire 1,2 million de poussins par semaine, une unité d’abattage traitant jusqu’à 10 000 poulets par heure, et sept fermes d’élevage visant à produire jusqu’à 50 millions de poulets par an dans la première phase. Actuellement, la production nationale s’élève à plus de 35 millions de têtes. L’objectif est de doubler cette production pour atteindre 100 millions de poulets par an lors de la seconde phase.
En plus d’augmenter la production, ce projet créera plus de 1 000 emplois décents pour les jeunes et les femmes, démontrant la vision du chef de l’État de transformer l’industrie avicole et de faire des producteurs locaux des acteurs clés du développement rural.
En 2023, la région de la Maritime était en tête de la production avicole au Togo, suivie des Savanes avec 8 millions de têtes. Les régions Centrale et Kara ont produit chacune un peu plus de 5 millions de têtes, et la région Maritime, 4 millions. Pour 2024, la production totale de volailles est estimée à plus de 38 millions de têtes.
Par Gauthier
